GIỚI THIỆU

Thịt nhân tạo – Nguồn cung cấp protein trong tương lai

19/01/2021

Thịt nhân tạo là những sản phẩm thay thế thịt thông thường, cung cấp protein cho cơ thể con người. Hiện tại các nhà khoa học và một số doanh nghiệp trên thế giới đã nghiên cứu tạo ra một số loại thịt nhân tạo từ thực vật, từ tế bào động vật, từ khí CO2. Thịt nhân tạo có dạng bột hoặc được tạo hình thành dạng viên, thanh, bánh…

Trải nghiệm thực tế thực tập nghề nghiệp tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu

19/01/2021

Trong hơn 2 năm học trên giảng đường về công nghệ, thực hành ở phòng thí nghiệm, giờ đây chúng tôi được chính thức làm việc với dây chuyền với máy móc, làm quen với không khí của một công ty sản xuất thực phẩm. Thời gian thực tập nghề nghiệp là 6 tuần, tôi đã được chỉ dẫn thực tập ở dây chuyền sản xuất bánh trong 4 tuần, và dây chuyển sản xuất kẹo trong 2 tuần.

Thực tập nghề nghiệp tại Công ty cổ phần 22

19/01/2021

Thực tập nghề nghiệp của sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm tại Công ty cổ phần 22 là chương trình diễn ra thường niên. Chúng em, những sinh viên năm thứ 3 của ngành vừa được trải nghiệm một đợt thực tập với rất nhiều điều bổ ích, những kiến thức thực tế mà chúng em học tập được qua kì thực tập này sẽ hỗ trợ chúng em rất nhiều trong việc áp dụng những kiến thức lý thuyết đã học được trên giảng đường.